martes, 18 de junio de 2013

Ejemplos de las clases de materia: 
Elementos

  • Ozono
  • oro
  • diamante
  • grafito
  • bauxita
  • pirita
  • sodio
  • cloro
Compuestos


  • sacarosa
  • nubes
  • vapor de agua
  • Cuarzo
  • agua destilada
  • plastico
  • azucar refinada
  • soda caustica
  • gas hilarante
  • sal caustica
  • hielo seco
  • Amoniaco
  • caliza
Mezclas homogeneas
  •  Gasolina: mezcla homogénea
  • Alcohol: mezcla homogénea.
  • Leche: mezcla homogenea
  • Sal de mesa: Mezcla homogenea
  • Tequila: mezcla homogénea
  • Vidrio: mezcla homogénea
  • Aire: mezcla homogénea
  • Vino: mezcla homogénea (agua, etanol, hidratos de carbono, etc)
  • Petroleo Cudo: mezcla homogenea
  • Aceite: mezcla homogenea 
  • Pintura: mezcla homogenea 
  •  Acero: mezcla homogénea
Mezclas heterogeneas

  •  Rocas: mezcla heterogénea
  •  Caldo de pollo: mezcla heterogenea
  •  Pastel de Frutas: mezcla heterogenea
  • Agua de mar: mezcla heterogenea
  • Madera: mezcla heterogenea
  • Granito: mezcla heterogénea
  • Vinagreta: mezcla heterogeneas
  • Miel: mezcla heterogenea
  • Refresco: mezcla heterogénea
  • Mayonesa: mezcla homogenea
  • juego de naranja: mezcla heterogenea
Propiedades de la materia

Las propiedades de la materia corresponden a las características específicas por las cuales una sustancia determinada puede distinguirse de otra. Estas propiedades pueden clasificarse en dos grupos:

Propiedades físicas:
ependen fundamentalmente de la sustancia misma. Pueden citarse como ejemplo el color, el olor, la textura, el sabor, etc. ejemplos de propiedades fisicas

  • solubilidad
  • punto de fusion
  • punto de ebullicion
  • hidratacion
  • densidad
  • maleabilidad
  • ductibilidad
  • dureza
  • conductividad termica 
  • conductividad electrica
  • disolucion
  • viscocidad
  • elasticidad
  • volatibilidad
  • concentracion
tener el conocimiento que las propiedades fisica se clasifica en dos clases:


Propiedades físicas extensivas
Dependen de la cantidad de materia presente. Corresponden a la masa, el volumen, la longitud.
Propiedades físicas intensivas
Dependen sólo del material, independientemente de la cantidad que se tenga, del volumen que ocupe, etc. Por ejemplo, un litro de agua tiene la misma densidad que cien litros de agua

Propiedades químicas
Son aquellas propiedades que se manifiestan al alterar su estructura interna o molecular, cuando interactúan con otras sustancias: ejemplos 
  • Comnustion
  • empañamiento
  • toxicidad
  • arde en el aire
  • Combustión   
  • descomposicion
  • quemar
  • enmohecimiento
  • degradacion de una sustancia
  • explosion
  • reacciona con los metales
  • reacciona con los no metales
  • reacciona con agua
  • corrosion
  • inflamacion     
Estas propiedades son muy comunes que encontraremos a nivel estudiantil para asi poder diferencear mejor las reacciones que se producen.
Acontinuacion presentamos los cambio de la materia:                   

Cambios de la materia
Los cambios que puede experimentar la materia se pueden agrupar en dos campos:

  • Cambios físicos
  • Cambios químicos

Cambios fisicos:
Los cambios físicos son aquellos en los que no hay ninguna alteración o cambio en la composición de la sustancia. Pueden citarse como cambios físicos los cambios de estado (fusión, evaporación, sublimación, etc.), y los cambios de tamaño o forma. Por ejemplo, cuando un trozo de plata se ha transformado en una anillo, en una bandeja de plata, en unos aretes, se han producido cambios físicos porque la plata mantiene sus propiedades en los diferentes objetos.
En general, los cambios físicos son reversibles, es decir, se puede volver a obtener la sustancia en su forma inicial.... ejemplos:
  1. Al calentar el hielo para convertirlo en agua la materia pasa de estado sólido a líquido pero sigue siendo agua.
  2. Cuando se enfría el vapor de agua cambia de estado gaseoso a líquido, pero su composición química no cambia.
  3. Si mezclamos azúcar y agua el azúcar se diluye, la mezcla adquiere propiedades de las dos substancias, pero el agua no cambia su composición y el azúcar tampoco.
  4. Si se mezcla hierro con carbón se obtiene acero, pero el hierro y el carbón no cambian su composición.
  5. Cuando se diluye sal en agua caliente y al enfriarse se cristaliza, este cambio se llama cristalización.
  6. Cuando se coloca hielo seco a temperatura ambiente pasa del estado sólido al gaseoso, este cambio se llama sublimación.
  7. La descomposición de la luz que se da cuando se forma un arcoíris.
  8. Triturar un cristal hasta que se haga polvo.
  9. El cambio de textura que sufre la pasta cuando se hierve.
  10. La combinación de una pintura azul con una amarilla para obtener pintura verde.
  11. Fundir un cubo de hielo
  12. El cocimiento de un huevo
  13. el hielo que se derrite
  14. un pedazo depapel al arrugarse
  15. cuando el agua se evapora
  16. cuando se le saca la punta a un lápiz
Los cambios químicos son las transformaciones que experimenta una sustancia cuando su estructura y composición varían, dando lugar a la formación de una o más sustancias nuevas. La sustancia se transforma en otra u otras sustancias diferentes a la original.
El origen de una nueva sustancia significa que ha ocurrido un reordenamiento de los electrones dentro de los átomos, y se han creado nuevos enlaces químicos. Estos enlaces químicos determinarán las propiedades de la nueva sustancia o sustancias.

La mayoría de los cambios químicos son irreversibles. Ejemplos: al quemar un papel no podemos obtenerlo nuevamente a partir de las cenizas y los gases que se liberan en la combustión; el cobre se oxida en presencia de oxígeno formando otra sustancia llamada óxido de cobre. Sin embargo, hay otros cambios químicos en que la adición de otra sustancia provoca la obtención de la sustancia original y en este caso se trata de un cambio químico reversible; así, pues, para provocar un cambio químico reversible hay que provocar otro cambio químico. ejemplo:

  • Encender un fósfor
  • Combustión del papel
  1. Dilución de un medicamento en agua
  2. La formación del petróleo
  3. Oxidación de un clavo
  4. Digestión de los alimentos
  5. El vino que se convierte en vinagre
  6. La leche convertida en cuajo
  7. La reacción de dos sustancias (como la reacción de oxígeno e hidrógeno para formar H2O)
  8. La grabación del negativo de una fotografía
  9. El sodio reacciona violentamente con el agua
  10. El fierro se oxida al contacto con el aire
  11. fermentacion de la uva para hacer vino

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