martes, 18 de junio de 2013

Cambios de estados físicos
se clasifican en lo siguientes: 
  • punto de fusion
  • punto de vaporización o evaporizacion (ebullición)
  • punto de sublimacion
  • punto de condensacion
  • punto de solidificacion o congelacion
  • punto de sublimacion regresiva

La materia según se le aplique calor o se le aplique frio cambiara de estado hay que tener dos cosas muy importante para el estudio de esto:
cuando se absorbe calor: se habla de Cambios de estado Progresivos de la materia
cuando se desprende calor:se habla de Cambios de estado Regresivos.

Los cambios de estado progresivos son:
• Sublimación Progresiva
• Fusión
• Evaporación
1. Sublimación progresiva
 Este cambio se produce cuando un cuerpo pasa del estado sólido al gaseoso directamente. Ejemplos:
La sublimación progresiva sólo ocurre en algunas sustancias, como, el yodo y la naftalina.

2. Fusión. 
Es el paso de una sustancia, del estado sólido al líquido por la acción del calor.  La temperatura a la que se produce la fusión es característica de cada sustancia.  
Por ejemplo la temperatura a la que ocurre la fusión del hielo es O° C mientras la del hierro es de 1.525° C. La temperatura constante a la que ocurre la fusión se denomina punto de fusión.

3. Evaporación. 
Es el paso de una sustancia desde el estado líquido al gaseoso. Este cambio de estado ocurre normalmente a la temperatura ambiente, y sin necesidad de aplicar calor. Bajo esas condiciones, sólo las partículas de la superficie del líquido pasarán al estado gaseoso, mientras que aquéllas que están más abajo seguirán en el estado inicial. Sin embargo, si se aplica mayor calor, tanto las partículas de la superficie como las del interior del líquido podrán pasar al estado gaseoso.  El cambio de estado así producido se denomina ebullición. La temperatura que cada sustancia necesita para alcanzar la ebullición es característica, y se denomina punto de ebullición.  Por ejemplo, al nivel del mar el alcohol tiene un punto de ebullición de 78,5° C y el agua de 100°C.

Acontinuacion presentamos un breve cuadro de comparacion del punto de ebullicion y de fusion:
algo en comun y en el transcurso del blog le definiremos como se establecen esos punto:
las fuerza intramoleculares: determinan el punto de fusion
las fuerza intermoleculares: determinan el punto de ebullicion
La temperatura a la que ocurre la fusión o la ebullición de una sustancia es un valor constante, es independiente de la cantidad de sustancia y no varía aún cuando ésta continúe calentándose.
El punto de fusión y el punto de ebullición pueden considerarse como las huellas digitales de una sustancia, puesto que corresponden a valores característicos, propios de cada una y permiten su identificación.
Sustancia
Punto de fusión (ºC)
Punto de ebullición (ºC)
Agua (sustancia)
0
100
Alcohol (sustancia)
-117
78
Hierro (elemento)
1.539
2.750
Cobre (elemento)
1.083
2.600
Aluminio (elemento)
660
2.400
Plomo (elemento)
328
1.750
Mercurio (elemento)
-39
357
     

Los cambios de estado regresivos de la materia son:
• Sublimación regresiva
• Solidificación
• Condensación
1. Sublimación regresiva.
Es el cambio de estado que ocurre cuando una sustancia gaseosa se vuelve sólida, sin pasar por el estado líquido. ejemplos:
el proceso inverso del yodo, o sea enfriamiento del tubo donde se calentó éste, se observa perfectamente cuando se forma nuevamente el yodo original.

2. Solidificación.
conocido comúnmente como congelación  Es el paso de una sustancia desde el estado líquido al sólido.  Este proceso ocurre a una temperatura característica para cada sustancia denominada punto de solidificación y que coincide con su punto de fusión. Ejemplos:
  1. EL magma transformándose en rocas ígneas a temperatura ambiente (imagen)
  2. Plástico derretido, al pasar de altas temperaturas a temperatura ambiente
  3. El hielo que se genera en los ríos de Rusia, por las bajas temperaturas de sus inviernos
  4. La gelatina casera se solidifica al cuajar la sustancia


3. Condensación.
Es el cambio de estado que se produce en una sustancia al pasar del estado gaseoso al estado líquido. La temperatura a que ocurre esta transformación se llama punto de condensación y corresponde al punto de ebullición de dicha sustancia.ejemplos:
  1. El vapor de agua (al entrar en contacto con vidrio) se condensa
  2. El agua que se forma al cocer arroz en una olla
  3. Las nubes son agua que se condensa en la atmósfera
  4. El rocío en la madrugada es producto de la condensación por el frío nocturno

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